Frisse kokos/currystoof met Iers rundvlees
Bekijk recept
We inspireren je graag met de heerlijkste stoofgerechten. De stoofkalender 2023 staat er vol mee! Dit keer gingen we op reis om te ontdekken hoe ze in andere landen stoven. Want niet alleen in Nederland zijn we dol op stoven. Integendeel! Doe mee met de winactie en maak kans op de Irish beef stoofkalender 2023 en ga op een culinaire stoof-reis!
Stoofinspiratie
Pittige runderstoofpot met spitskool
Deze pittige runderstoofpot met spitskool combineert malse Ierse rundernek met smaakvolle specerijen en groenten. Een perfecte, verwarmende stoofpot voor koude dagen.
Bekijk recept
Ierse Succa de bocca
Geniet van de rijke smaken van Iers rundvlees met deze heerlijke stoofpot. Langzaam gegaard met rode wijn, port en geurige kruiden, gecombineerd
Bekijk recept
Chocoladegemberstoof met Ierse whiskey
Bekijk recept
Waarom Iers rundvlees?
In Ierland is geen gebrek aan dat ene speciale ingrediënt dat voor geweldig rundvlees zorgt: gras. Een Iers rund loopt gemiddeld 220 dagen per jaar, 24 uur per dag buiten in uitgestrekte weilanden en eet dan… gras! Het buitenleven en grasdieet zorgt voor gewoon buitengewoon rundvlees, lekker mals met een intense vleessmaak.
