Proef het
buitenleven
Ontdek Irish beef
Iers rundvlees staat wereldwijd bekend om zijn malsheid, intense smaak en constante kwaliteit. Wat maakt het zo bijzonder? In Ierland krijgen runderen dat wat ze nodig hebben voor de beste vleeskwaliteit: een dieet van gras, ruimte om te bewegen en kwalitatief hoogstaande veehouderij gecertificeerd met het SBLAS keurmerk. Dat resulteert in rundvlees met een diepe, pure smaak en een uitstekende textuur. Daarom is Iers rundvlees de basis voor de heerlijkste gerechten.
Proef het buitenleven
Wat eten we vandaag?
Waarom Iers rundvlees?
Ierland heeft geen tekort aan dat ene speciale ingrediënt dat zorgt voor uitstekend rundvlees: gras. Ierse runderen brengen gemiddeld 220 dagen per jaar, 24 uur per dag, door in uitgestrekte weiden, waar ze… gras eten! Het buitenleven en het grasdieet zorgen voor uitzonderlijk rundvlees, heerlijk mals met een intense, volle vleessmaak.
Mini-colleges van de slager
Waar is Iers rundvlees te koop?
Modal Content