Boerderijen zijn van oudsher familiebezit en worden van generatie op generatie doorgegeven. Het boeren wordt de jongere generatie zo met de paplepel ingegoten. Kwaliteit en gelukkig, gezond vee zijn een kwestie van familietrots. Want om de beste kwaliteit te bereiken, heb je aandacht en passie voor je land en zeker voor je dieren, nodig. Gemiddeld hebben Ierse boeren slechts 66 koeien. Veeteelt in Ierland is dus eigenlijk veelal kleinschalig, waarbij traditie en ambitie gecombineerd worden in de zorg voor land en dier.
Maak kennis met onze boeren
Maar liefst 99% van de Ierse boerderijen zijn familiebedrijven. Op deze kleinschalige boerenbedrijven staat de zorg voor hun vee voorop. Dieren die gelukkig en gezond zijn leveren beter, lekkerder en malser vlees. Ierse boeren zorgen er dan ook voor dat hun runderen van geboorte tot slacht zo min mogelijk stress ervaren.
Een aantal van onze boeren stellen zich graag aan je voor: