- Home
- Recepten
- Bladerdeegpakketjes met roergebakken rundvlees
- Buttered eggs (ingeboterde eieren)
- Champ (aardappelpuree met bosui en boter)
- Cheesecake met bramen
- Couscoussalade met komkommer en feta
- Entrecote met garnalen
- Entrecote met groene koolpuree, shii-take en uiencompote
- Frambozentrifle met Ierse likeur
- Gebraden kogelbiefstuk met Baambrugs buikspek, balsamico uitjes en jus van sparerib
- Gemarineerde entrecote met Guinness-saus
- Gepofte aardappel gevuld met runderstoofvlees
- Gestoofde runderlappen met poffertjes van linzen
- Gestoofde rundersukade met cocotte van groente
- Hachee met citroengras en gember in bladerdeeg
- Ierse lamsbout op carpaccio van portabella, loempia’s van groenten en fondant aardappeltjes
- Ierse Lamsracks met tomaten-oregano salsa en brede lint pasta
- In roomboter gebakken biefstuk met een stengel van zwarte olijventapenade
- Irish Coffee
- Irish Soda Bread
- Italiaans gemarineerde gegrilde rosbieflapjes met verse pasta
- Kreeftensalade met gebraden Ierse biefstuk, avocadocrème, aardappelchips met kummel en gemarineerde shiitakes
- Krokant gebakken riblappen met aardappel en snijboonlinten
- Lamskoteletjes met gepofte knoflooksaus
- Oosterse caesar salade met runderreepjes
- Opgerolde gehaktbroodjes met tomaat
- Paprika’s gevuld met gehakt
- Pastasalade met peultjes en rosbief
- Potato bread scones met zalm
- Ribeye van de barbecue met abrikozen-rozijnenchutney
- Romige rundvleesragout met een vleugje kerrie in knapperige bakjes
- Rosbief gevuld met gremolata
- Rundergehaktspies met perzik uit de oven, couscous en tzatziki
- Runderspiesen met salie en courgetterolletjes
- Salade van venkel, sperziebonen en olijven
- Salade van witlof, groene appel en limoen met lapjes van gebraden rosbief, gebakken gamba’s en een vinaigrette van soja en sesam
- Sandwich steak
- Shoarmabroodjes gevuld met rundvlees
- Sinaasappel semi freddo met whiskey
- Sukadelapjes met truffelsaus
- Sukadelappen met een kroket van rode biet, aardappel en knolselderij
- Tagliata op een carpaccio van gedroogde tomaat
- Tapasspiesjes met gehaktballetje en paprika
- Terrine van hachee met winterse salade met oude aceto balasamico
- Thaise rundvlees spiesjes
- Tompouce van bloemkoolpannacotta en zoete aardappel, runderreepjes en kokoscurryjus
- Zonnig broodje biefburger
- Irish stew met Guinness
- Ribeye met verse basilicumsaus
- Biefstuk met paddenstoelenrisotto
- Rosbief gevuld met kruiden
- Biefstukspies met mangodip
- Thaise roerbak met biefreepjes
- Homemade cheeseburger met ui
- Sucadelapjes in tomatensaus
- Receptenmagazines
- Tips
- Chefs’ Irish Beef Club
- Mals rundvlees