KoeTube

Laat je inspireren door onze video’s.

KoeTube

The tastiest cooking videos by star chefs, instructive mini-lectures by a top butcher and a look at various farms in Ireland. Once you’ve watched all our videos, Irish beef will hold no secrets for you. Have fun watching!

Mini-college door topslager Jos Groothedde.

Iers rundvlees in de pan

mobile-image

KoeTube

Op ons Youtube-kanaal Koetube vind je nog veel meer leuke video’s. Bekijk nog meer mini-colleges over de verschillende snitten, krijg tips van onze chefs, maak kennis met onze boeren, en laat je inspireren door recepten met Iers rundvlees om van te watertanden.

Op de boerderij

Iers rundvlees op de BBQ

In Ierland is geen gebrek aan dat ene speciale ingrediënt dat voor geweldig rundvlees zorgt: gras. Een Iers rund loopt gemiddeld 220 dagen per jaar, 24 uur per dag buiten in uitgestrekte weilanden en eet dan… gras! Het buitenleven en grasdieet zorgt voor gewoon buitengewoon rundvlees, lekker mals met een intense vleessmaak.

Ontdek meer over Irish beef