Over de Chef
Andrès verzorgt met Famous Flavours hoogwaardige culinaire evenementen voor de nationale en internationale (zakelijke) markt.
Hierbij spelen duurzame ingrediënten en verrassende seizoensproducten een belangrijke rol.
Het is lastig om Ierland niet geweldig te vinden. De gastvrijheid, uitgestrekte groene weilanden, whiskey, Guinness en prachtig rundvlees. Alles krijgt daar de tijd om uit te groeien tot iets moois. Een lekker stuk ribeye of zelfs een hamburger van Iers rundvlees smaakt precies zoals je hoopt dat het smaakt.
